ホントは、「名古屋・大須商店街視察３（ＹＥＰ！）」(4月15日付「やすとログ」( http://log.yoshidayasuto.jp/archives/3950565.html )参照)の後、「・・４・・」、「・・５・・」、「・・６・・」とそのまま続けるつもりやってんけど、どういうわけか？気が付いたら、「日本国憲法『無効論』」(同日付「やすとログ」( http://log.yoshidayasuto.jp/archives/3950681.html )参照)になっていました(笑)。
「視察」の楽しかった思い出もご報告しときます(笑)。
大須商店街の視察終了後、名古屋在住のしげぽんに案内していただき「鳥銀 風月」にてみんなで食事しました。愛知県特産の名古屋コーチン料理で有名なお店です。
名古屋コーチンは愛知県畜産総合センター種鶏場の種鶏から生産された改良品種です。もともとは、中国産「バフコーチン」と現・名古屋市周辺の地鶏との交配品種。今では全国で飼育されています。高級食材と言っても良いでしょう。
