【再掲】7月9日(土)、「令和4年度和泉市男女共同参画社会づくり講座」に参加しました。主催は和泉市男女共同参画センター(モアいずみ)。一般財団法人大阪府男女共同参画推進財団(ドーン財団)( https://www.dawn-ogef.jp/ )へ事業委託しているもの。
今回参加したのは「神戸学院大学防災女子の『親子で学ぶ食糧備蓄 やってみたくなる防災』」(https://www.city.osaka-izumi.lg.jp/material/files/group/3/20220709bousaijyosi.pdf )。 同大学が開発したカード教材などを使って楽しく、災害時の食糧備蓄について学ぶ講座です。
災害時はどうしても「体の調子を整えるもとになる食材」が不足しがちになります。野菜、果物、きのこ類は、保存が難しく支援物資として届けられ難いという側面があります。
自宅に「いつもある食材」を「三色食品群」に分類したうえで備蓄食料のオリジナルメニューを考えました。そのほか、ポリ袋調理なども学びました。詳細はYouTubeにもアップされています( https://youtube.com/channel/UC9_7gFcOKLXhdH2bXrVi8og )。
防災を身近に感じ、また、家庭で考える機会を提供するよい講座でした。神戸学院大学防災女子の思いが和泉市で開花することを願います。よろしくお願いします。ありがとうございます。
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